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2011年6月 3日 (金)

南三陸町志津川中学校避難所へ支援物資を送りました

ジャーナリストの山際澄夫さんが
被災地への支援を呼び掛けておられます。 ↓↓

○【ダンボール一箱で結構です。
 南三陸町の被災者に直接、支援物資を送りませんか】
 

先月私も、南三陸町歌津という地区の自宅避難中の皆様へ
生活用品を中心にお送りしましたが

今回は、志津川中学校避難所へ食品をお送りする事にしました。
こちらでは100名位の避難者がおられるそうで
炊事担当の方より、お肉・野菜・卵・豆腐・蒟蒻、お味噌汁の具になるような
食材や調味料を、とのリクエストがあったそうです。

大阪からわざわざ送るよりは
東北のお店に注文して送ってもらったほうがいいかなと
楽天の宮城県や岩手県のお店をあたりましたが
「改装中」のお店ばかりでした。ああ、大変だ・・・

お送りする品について、またあれこれ悩む。。。
避難所の食事ってどうしても炭水化物に偏ってしまい
タンパク質やビタミン類が足りないのだそうです。(新聞より)
ヤマト運輸のクール宅急便も復活したそうなので
やっぱりお肉かしら。栄養豊富な豚肉がいいかな?? 
こんなのどうだろう ↓↓

1g=1円!国産豚バラ肉♪  500g 500円

業務用みたいなのはやはり安いですねぇ。
近くのスーパーでもたまに88円とかありますけど、何キロも買えませんしね。。。

Buucyannbaraniku_2


または、お豆腐!おお、常温保存OKのがありました。↓↓
案外お手頃、結構美味しいみたい。。。

【10%OFF】森永 絹ごし豆腐 12個入 1,587円 

Img57229927

避難所の皆さん、お疲れも溜まっているだろうから
クエン酸豊富で美味な南高梅の梅干しも食べて欲しい。。。↓↓
が、南高梅って、結構お高いんですよねぇ。
訳ありのは差し上げにくいけれど、皮が切れてる位のなら、許してくれるかな。。。↓

【紀州南高梅】製造中皮がきれてしまった『皮ぎれ梅 500g』 980円

Otamitus_2


散々楽天をうろついたあげく、今回決めたのは・・・

高野豆腐です!!

【送料無料の業務用こうやとうふセット】
人気No.1のサイコロカット1kg 汁物にはそのまま使える細切りカット1kg 3,500円 

Img57298405

うわぁ、地味。。。
絶対、うわ~いって喜んでもらえないって思うけれど・・・

高野豆腐は普通のお豆腐より断然栄養価が高いそうなので
栄養優先でのチョイスです。(たんぱく質は お豆腐の7.3倍あるとか)
カット済で、炊事の手間もかからなさそうだし
常温で保存もきくからいいかな。。。それに多分、他の誰も被ってない。笑

100人分にお送りするにはホントちょびっとでゴメンなさい。。。
高野豆腐よ、ほんのひとかけらでも
東北の皆さんの血肉になっておくれ!

このブログをご覧になって下さる皆様
何かお送りしてみようかな・・・と思われる方は
ぜひ上記山際さんのHPから山際さんにメールをお願いします!

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